ФРУКТОХРАНИЛИЩА
ОВОЩЕХРАНИЛИЩА
ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ
ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ
КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ
ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ КОММЕРЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ




Холодильная камера для зелени

Холодильная камера для зелени

Компания «Фростконстракт» готова выполнить проектирование, оперативную постройку и качественный монтаж холодильной камеры для зелени.

ЗАКАЗАТЬ РАСЧЕT






Вам достаточно набрать один из наших номеров, чтобы менеджеры компании рассказали Вам, как заказать у нас нужное оборудование и установки.

Холодильные камеры от нашей компании - это:

1. Высококачественный монтаж;
2. Постоянная техническая поддержка;
3. Уверенность в сохранности Вашего продукта;
4. Гарантийное обслуживание;
5. Индивидуальный подход к каждому проекту;
6. Исключительно-высокое качество оборудования и материалов.

Любое предприятие, которое связывает свою деятельность с продажей продуктов питания, должно понимать, что без холодильных камер оно обойтись не может. Своевременное вложение в холодильные камеры для зелени способствует продолжительному хранению товара без потери качества. Вложив всего раз средства в оборудование, любое предприятие экономит огромную сумму денег в дальнейшем. Если Вы сделаете заказ у нас, то сможете получить ходильное оборудование высшего качества от ведущих мировых производителей.

Вопрос хранилища для зелени с каждым днем становится более актуальным, поскольку спрос на данный товар увеличивается, а за ним, следовательно, и требования к правильному хранению продукции. Поэтому, холодильные камеры в пищевой промышленности играют ключевую роль.

Условия хранения свежей зелени

Каждый отдельный сорт зелени имеет свои требуемые условия хранения:

  • Листовая зелень должна храниться при температуре 0°С и с относительной влажностью 95-100%. Срок хранения не должен превышать 2 недели. Увядание не начинается благодаря высокой влажности. Но если в камере высокая скорость циркуляции воздуха, то на стеблях появляются капельки влаги, а это вызывает преждевременное увядание продукта, именно поэтому важным является правильный подбор холодильного и вентиляционного оборудования.
  • Листья сельдерея должны храниться при температуре 0°С и относительной влажности 98-100%, Срок хранения не должен превышать 3 месяца. Для улучшения сохранности сельдерея нужно срезать его с кусочком корня. Особенность сельдерея является то, что он продолжает расти, находясь в хранилище. Центральные стебли значительно удлиняются.
  • Лук-порей должен храниться при температуре 0°С и с относительной влажностью 95-100%. Срок хранения не должен превышать 3 месяца. Низкая температура позволит избежать увядания, гниения и сгибания стебля. Для его хранения зачастую применяют технологии РГС, чтобы регулировать уровень кислорода и двуокиси углерода.

ЗАКАЗАТЬ ПРОСЧЕТ КАМЕРЫ


ПРОМЫШЛЕННАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА НАШЕЙ КОМПАНИЕЙ СТРОИТСЯ ПО СЛЕДУЮЩЕМУ АЛГОРИТМУ:

1

Проектирование холодильных камер для винограда

Наша специалисты проводят комплексный анализ территории, где будет строиться холодильная камера для винограда. Мы предоставляем заказчику стоимость строительства хранилища для фруктов и технический проект.

2

Подготовка площадки для постройки камеры холодильной для винограда

При наличии неровностей земли команда наших профессионалов выровняет и подготовит площадку, где будет строиться хранилище для фруктов.

3

Строительство морозильной камеры

Основой для постройки служат сэндвич-панели из качественного пенополиуретана, толщина которого 120 мм. Мы гарантируем великолепные эксплуатационные характеристики и экологическую чистоту используемых материалов.

4

Оснащение и сборка камеры системой хранения

Для сохранения товарных характеристик продукта подходит только контейнерная система хранения. Для удобства работы мы создадим специализированные блоки под ящики. Это сможет дать возможность распределить их по времени сбора, сортам и обеспечить нужную циркуляцию воздуха, чтобы создать оптимальную температуру в промышленной камере для винограда.

5

Монтаж и пусконаладочные работы холодильного оборудования и системы вентиляции

Мы установим холодильную камеру для винограда (и других фруктов), спроектированную под Ваши потребности, а также выполним монтаж системы вентиляции, что позволит регулировать уровень влажности, поток воздуха в камере и поддерживать необходимую температуру в ней.

Этапы строительства холодильной камеры

Строительство камеры для хранения зелени происходит в пять этапов. Обратившись в нашу компанию, профессиональные мастера выполняет все пять этапов качественно и надежно:

1. Создание детального проекта холодильной камеры для зелени

Наша компания создаст проект любой сложности, а мастера подберут нужные технические решения для хранения зелени. Наши предложения создаются с учетом всех санитарно-гигиенических норм и с использованием доступных ресурсов клиента.

2. Проведение монтажа/строительства хранилища

Холодильные камеры для хранения зелени позволяют изменить как температурный режим, так и состав газовой среды внутри хранилища, чтобы повысить сроки хранения зелени.

Существует два типа строительства овощехранилища:

  • При помощи бескаркасных технологий;
  • При помощи облегченных металлоконструкций.

Строительство овощехранилища при помощи бескаркасной технологии считается быстрым и экономичным, поскольку не нуждается в сооружении опорных конструкций и закладывания фундамента.

3. Установка холодильного оборудования и системы вентиляции

Система вентиляции холодильной камеры является незаменимой составляющей технического оборудования для хранилища. С ее помощью можно регулировать влажность и температуру, а также состав газовой среды камеры. Тип вентиляционной системы зависит также от способа хранения. Также необходимо установить и холодильное оборудование. Мы поможем подобрать Вам правильную мощность оборудования, учитывая всю систему хранения зелени и длительность хранения.

4. Установить систему охлаждения в камере для хранения зелени

Мы сможем установить техническое оснащение, которое подходит для Вашего хранилища. Для хранения зелени подходит исключительно контейнерный вариант хранения. Такой тип хранения защищает стебли от поломки, а также позволяет достичь оптимальной циркуляции воздуха в камере.

5. Выполнить отладку оборудования

Наши специалисты выполнят наладку вентилирующего и охлаждающего оборудования после завершения строительства камеры для зелени.

Холодильная камера для зелени

Холодильные камеры для хранения зелени - это комплекс холодильного оборудования и системы вентиляции, совместная работа которых обеспечивает хранение зелени без потерь вкусовых и внешних качеств. Зачастую холодильные камеры для зелени строят из сэндвич панелей пенополиуретана толщиной 80 мм с двухсторонней облицовкой. Для постройки камер требуется ровная площадка строительства. Монтаж промышленной камеры для зелени на неровных поверхностях приведет к проседанию установки и нарушению герметичности. А камера с нарушенной герметичностью не сможет обеспечить нужный температурный режим для хранения продукции.

Часто холодильные камеры строятся на месте обычных складов, подвальных помещений и комнат, а для этого используются плиты ППУ с односторонней облицовкой металлом. Отдельностоящие холодильные камеры для зелени могут разбираться и собираться в новом месте, что подтверждает факт того, что такие холодильные камеры мобильные.

Холодильные камеры для зелени комплектуются дверями (распашными или откатными) без использования по периметру дверей греющего кабеля. Для камер, в которых товар завозят на роклах или погрузчики, устанавливаются двери без порога, а камеры маленького размера строятся с порогом.

Преимущества работы с компанией «Фростконстракт»

Мы подберем и установим подходящее техническое оснащение для Вашего хранилища:

  • Систему охлаждения в камерах для зелени;
  • Систему вентиляции камер для хранения зелени;
  • Систему хранения зелени;
  • Систему увлажнения;
  • Систему регулировки газовой среды.

Наша компания с легкостью выполнит проектирование Вашей будущей холодильной камеры для зелени, а также постройку, монтаж и пусконаладочные работы. Мы работаем на рынке не первый год и за все время сумели обслужить большое количество клиентов. Практически все наши клиенты остались довольны нашей работой и продолжили сотрудничество с нами.

Обращайтесь к нашим сотрудникам, если Вам нужно купить холодильную камеру для зелени. Мы легко ответим на все Ваши вопросы, а также поможем уже сегодня сделать у нас заказ. Звоните прямо сейчас!

Компания «Фростконстракт» предоставит Вам высококачественные и надежные холодильные камеры для зелени. Набирайте наш номер прямо сейчас!

ЗАКАЗАТЬ ПРОСЧЕТ КАМЕРЫ


ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ:

После того, как Вы решите построить хранилище для фруктов, Вам придется столкнуться с вопросами, на которые наши сотрудники предоставят ответы. Наша компания сможет:

Выполнить проектирование холодильных камер для винограда и просчитать все необходимые параметры для надежного хранения винограда в хранилище;
Подобрать нужное холодильное оборудование, а также систему вентиляции холодильной камеры винограда;
Доставить и смонтировать сэндвич-панель для теплоизоляции фруктохранилища;
Провести монтаж и пусконаладочные работы системы промышленной вентиляции и холодильных машин;
Разработать технические задания на реконструкцию имеющихся или создание новых холодильных камер;
Рассчитать и спроектировать систему вентиляции, холодоснабжения и РГС;

ФОТОГАЛЕРЕЯ

УСПЕШНЫМ КОМПАНИЯМ НУЖНЫ УСПЕШНЫЕ ПАРТНЕРЫ. НАША КОМПАНИЯ ЗАНИМАЕТ ЛИДИРУЮЩИЕ ПОЗИЦИИ НА РЫНКЕ И ВСЕГДА ГОТОВА ПРЕДОСТАВИТЬ СВОИМ КЛИЕНТАМ НЕ ТОЛЬКО ОТМЕННЫЕ ЦЕНЫ С ВЫСОКИМ КАЧЕСТВОМ ИСПОЛНЕНИЯ, НО И ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ.

ОБРАЩАЙТЕСЬ К НАМ УЖЕ СЕГОДНЯ, ЧТОБЫ В СКОРОМ ВРЕМЕНИ ВЫ СМОГЛИ ПРИСТУПИТЬ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ СВОЕЙ СОБСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЫ ДЛЯ ВИНОГРАДА. МЫ ПРЕДОСТАВИМ ВАМ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ И ОБСУДИМ ВСЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕГО СОТРУДНИЧЕСТВА.
+38 066 197 00 29
   
+38 (044) 383 72 33